ｲｶの活造り発祥の店として知られ､福岡や佐賀に店舗がある老舗料亭｢河太郎｣が､吉本興業とｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝです｡

本来であれば廃棄されるｲｶの一部を使った新商品を開発しました｡



◆ﾊﾟﾝｸﾌﾞｰﾌﾞｰ　黒瀬純さん
｢どうも､ﾊﾟﾝｸﾌﾞｰﾌﾞｰの黒瀬です!｣

福岡市の老舗料亭｢河太郎｣に現れたお笑いｺﾝﾋﾞ･ﾊﾟﾝｸﾌﾞｰﾌﾞｰの黒瀬純さんが､河太郎が開発したｲｶを使った新商品を試食しました｡

◆ﾊﾟﾝｸﾌﾞｰﾌﾞｰ　黒瀬純さん
｢ﾗｰ油の香りとｲｶの風味がこんなに合うとは｡本当に素晴らしい商品になっているので､皆様ぜひとも一度食べて頂ければありがたい｣



店の大ﾌｧﾝだという黒瀬さんが絶賛したのは｢ｲｶｽﾐ黒ﾗｰ油｣です｡

佐賀･呼子の名産であるｲｶといえば活造りが人気ですが､今回はSDGsの一環として､本来ならば使わないｲｶｽﾐ(墨袋)やｲｶのｹﾞｿの一部､くちばしなどを材料にしていて､4日から販売を開始しました｡



ﾗｰ油は､お米はもちろん､揚げ物やﾗｰﾒﾝなど､様々な料理に合うということです｡



実際に試食してみるとｰ

◆ﾘﾎﾟｰﾀｰ
｢それではｲｶｽﾐ黒ﾗｰ油をお米とともにいただきます｡ｲｶｽﾐということでとってもまろやかでｺｸがあります｡そんな中､ﾋﾟﾘｯとした辛さも相まってとっても美味しいです｣



◆河太郎　古賀幹一良 社長
｢佐賀県は美味しいものがたくさんあるが､これをかければもっと美味しくなる｡味変という形でかけてもらえたら｣

河太郎の新名物｢ｲｶｽﾐ黒ﾗｰ油｣は､河太郎の一部店舗とｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟなどで購入できます｡