緊急特番 福岡ラーメン大辞典2016
11月22日(火)よる７時から放送！
番組概要
ラーメンの未知が詰まった濃厚な1時間！
福岡県民の食の代表格「とんこつラーメン」
観光情報誌にも必ず掲載され、県内外の誰もが認知しているところ。
そんな地元愛が強い福岡県民が誇りを持つ「福岡のラーメン」が最近ヒートアップしすぎている。
とにかく出店ラッシュ！しかも「福岡＝とんこつラーメン」ではなくなってきている!?
うかうかしていると“福岡ラーメン事情”に追いつかない！
そこで番組ではとんこつラーメンのトレンド“泡系ラーメン”や
、魚介、鶏…といま話題の非とんこつ系ラーメン、福岡ラーメン界の２大巨頭「一蘭」「一風堂」の最新事情など、
福岡のラーメンにまつわる新情報を公開！
番組を見て、食べて、さらに理解を深めよう！
番組内容
- 王道「とんこつラーメン」いま知るべき店！話題の泡系ラーメンとは？
- 福岡ラーメン界の２大巨頭「一蘭」「一風堂」の進化！
- 非豚骨ラーメンの勢い！とんこつの次は「にぼしラーメン」の時代到来を断言！？
- ラーメン大好きＯＬ「丼のブチ子さん」（番組オリジナルキャラクター）のラーメン雑学
